Шаньги с мясом рецепт с пошагово

Растопите 50 граммов сливочного масла, влейте молоко, чтобы оно прогрелось.

шаньги с мясом рецепт с пошагово

Также добавьте по щепотке соли и сахара. Снимите масло с молоком с плиты, смешайте с мукой и дрожжами. Замесите тесто, отправьте его в теплое место на 1 час, укутав полотенцем.

шаньги с мясом рецепт с пошагово

Повторно замесите тесто, снова отправьте в тепло на 30 минут.

Для начинки отварите картофель. Остудите и перемешайте его со сливочным маслом и яйцами.

Разделите тесто на небольшие кусочки, которые нужно раскатать колбаской.

Каждую колбаску нарежьте на несколько кусочков. Каждый кусочек слегка раскатайте в лепешку, сделайте углубление по центру. Выложите шаньги на противень, смазанный в маслом. Разложите по пирожкам картофельную начинку.

Отправьте их в духовку на 10 минут. Затем извлеките и смажьте взбитым яйцом. Выпекайте еще 20 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!

Оценить рецепт Шаньги с картошкой:

5

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Рекомендуем рецепты:
Багет классический
Пасхальный кулич в шаньги с мясом рецепт с пошагово "Панасоник"
Пицца "Дракула" на Хэллоуин
Масляный крем
Таба-нан


Подборки рецептов:

Источник: http://povar.ru/recipes/shangi_s_kartoshkoi-42915.html

Полезные статьи

Copyright © 2018